为更进一步增强幼儿园食品安全主体责任意识,提高幼儿园食堂食品安全确保能力和服务水平,贯彻确保幼儿饮食安全性和身体健康。从4月1日开始,方城县实验幼儿园幼儿园积极开展了领导班子会见幼儿共进午餐活动。 首先幼儿园正式成立陪餐工作领导小组,科学制订陪餐制度,有效地设计陪餐情况记录表。
每天轮流在午餐时间会见幼儿一起用餐,及时理解幼儿用餐的实际情况,并负责管理对膳食的外观、口味和公共卫生情况等方面展开评价监督,作好陪餐记录。食堂管理人员将根据陪餐人员的对系统,进一步提高幼儿膳食质量,贯彻确保幼儿饮食安全性及身体健康。 今后,我园将之后提升服务意识,全面强化食品安全和后勤管理工作,筑城哀我园幼儿食品安全防线,为全体师幼获取安全性、营养的饭菜,保证孩子身体健康幸福茁壮。
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